其實(shí)在電動(dòng)石磨面粉機(jī)械的生產(chǎn)中,使用破碎工藝可以有效的提升設(shè)備的生產(chǎn)效率,即先將物料粉碎,然后再進(jìn)行研磨。但是具體電動(dòng)石磨面粉機(jī)械是如何運(yùn)行,粉碎工藝是如何實(shí)現(xiàn)的呢?
一般而言,電動(dòng)石磨面粉機(jī)械加工小麥時(shí)有三種破碎方式:拉、壓、剪。破壞小麥的拉力是通過彎曲來實(shí)現(xiàn)的,沖擊力是相對較短的作用時(shí)間,破壞物料的方法有很大的差異,石磨機(jī)對小麥?zhǔn)┘拥睦Σ煌?,粉碎的基本方式有擠壓、彎曲、剪切、碾磨等。
電動(dòng)石磨面粉機(jī)械實(shí)現(xiàn)了對小麥的皮層與胚芽實(shí)施快速順暢的剝離,對小麥的籽粒實(shí)施有效的粉碎,使小麥的細(xì)胞壁得到完整的保護(hù),營養(yǎng)物質(zhì)不氧化,減少了磨粉過程中營養(yǎng)物質(zhì)的流失,可使磨粉效率提高,有利于降低磨盤轉(zhuǎn)速,降低磨粉溫度,減少營養(yǎng)物質(zhì)和微量元素的損失。
由于不同物料所采用的粉碎方法不同,由于不同物料所采用的粉碎機(jī)械特性不同,為了提升粉碎效率,需要采用不同的粉碎方法。由于石磨粉機(jī)不易做到只有一種粉碎方式,因此,在實(shí)際的粉碎作業(yè)中,一般都是同時(shí)采用多種粉碎方式,而石磨粉機(jī)只能做到一種粉碎方式。
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