小型石磨面粉機械想要保持穩(wěn)定的生產(chǎn)狀態(tài),對于操作人員也有很多的要求,比如技能方面,日常操作方面都有很多要求。具體操作石磨面粉機械應(yīng)該掌握哪些知識呢?
1、掌握原料品質(zhì)、入磨水分、成品要求、磨齒新舊、氣候條件等因素的變化對小型石磨面粉機械操作工藝的影響,并熟練掌握相應(yīng)的調(diào)整方法。
2、掌握測定剝刮率和取粉率的方法,保證各道磨粉機的效果。
3、掌握一些相關(guān)電工原理、機械設(shè)備維護保養(yǎng)等方面的常識,具備了相關(guān)的理論知識,再結(jié)合生產(chǎn)實際,熟悉工藝流程,可有效提高員工的操作技能,為整個生產(chǎn)的操作奠定良好的人才基礎(chǔ)。
4、熟悉在生產(chǎn)過程中與小型石磨面粉機械加工相關(guān)的部位,結(jié)構(gòu),作用。注意操作方法,注意事項等。
5、了解小型石磨面粉機械的粉路特點,系統(tǒng)的設(shè)置和作用,了解操作步驟。
6、熟記小型石磨面粉機械各系統(tǒng)磨輥技術(shù)參數(shù)的配備情況及各系統(tǒng)篩網(wǎng)的配備情況,以便在操作上做好配合。